Présentation du congélateur à viande :
La chambre froide à lait est un appareil de congélation. Elle permet de congeler rapidement une grande quantité de produits, tels que viande, poisson, crevettes, boulettes de viande, légumes, plats préparés, produits laitiers, etc., placés dans un congélateur à viande. Elle est largement utilisée dans diverses usines de transformation alimentaire. Conforme aux normes alimentaires.
Services de congélation de viande :
Nous proposons le plus grand congélateur à spirale à entraînement externe au monde, ainsi qu'un congélateur à contact pour la viande, idéal pour le conditionnement sous vide de filets de poisson, gâteaux, fritures, volailles, fruits de mer, viandes, produits laitiers, produits aquatiques, semences, etc. Nous assurons la conception, la fabrication, l'installation et la mise en service complètes de nos chambres froides. La capacité de production de nos chambres froides pour le lait est de 300 kg/h à 4 000 kg/h.
Caractéristiques du stockage frigorifique des pommes de terre :
1. La chaîne de transformation des abattoirs préserve la fraîcheur et la sécurité des aliments :
Notre ligne de transformation pour abattoirs garantit la fraîcheur et la valeur nutritionnelle des aliments réfrigérés ou congelés. Fabriquée avec des matériaux hygiéniques, elle est facile d'utilisation. Le congélateur à viande est rapide à nettoyer et à désinfecter. La chambre froide pour oignons répond aux normes alimentaires.
2. La chambre froide pour oignons permet de contrôler la température :
La chambre froide pour oignons est équipée d'un système de contrôle précis de la température permettant de régler la température de stockage appropriée.
3. La chambre froide pour oignons est écologique et durable :
La chambre froide pour oignons utilise une technologie de réfrigération performante. Elle emploie des fluides frigorigènes écologiques afin de réduire la consommation d'énergie. Notre congélateur à viande est donc respectueux de l'environnement. La chambre froide pour oignons présente une forte résistance à la corrosion. La chambre froide pour pommes de terre est adaptée aux environnements humides et contribue à prolonger la durée de vie du réfrigérateur.
Paramètres de conservation frigorifique des pommes de terre :
Nous proposons des chambres froides pré-refroidies, dont la capacité de conservation pour les pommes de terre varie de 10 m³ (chambre de service) à 320 000 m³/chambre et 200 000 tonnes (chambres multicouches). Nos congélateurs pour viande répondent aux exigences des installations haut de gamme en matière de stockage frigorifique, de -65 °C à +10 °C. Selon l'application, nos chambres froides pour pommes de terre sont fabriquées en acier, acier inoxydable, aluminium ou cuivre. Elles sont équipées d'un ventilateur axial de pointe, fabriqué en Allemagne. La ligne d'abattage intégrée améliore l'efficacité du transfert thermique de 10 à 20 %. Le ventilateur à très haut débit unilatéral du congélateur pour viande assure une ventilation pendant 110 ms, et les chambres froides pour pommes de terre peuvent être équipées de plusieurs ventilateurs. Le congélateur pour viande permet ainsi de réaliser des économies. Nous proposons également des chambres froides pour le lait, des congélateurs à plaques et des chambres froides pour le lait afin de répondre à tous vos besoins en surgélation rapide.
Principe de fonctionnement d'une chambre froide à lait :
Le réfrigérateur de la chambre froide à lait est un réfrigérateur à compression. Le congélateur à viande condense et détend le fluide frigorigène grâce à l'action combinée de ce dernier et d'un compresseur, ce qui permet d'extraire la chaleur des produits à refroidir et de les congeler. Le réfrigérateur de la chambre froide à lait absorbe la chaleur des produits à refroidir et la transforme en vapeur. Cette chaleur est ensuite libérée et le lait se liquéfie dans le condenseur, puis la pression est encore réduite dans le détendeur afin d'abaisser la température du fluide frigorigène. Grâce à la circulation continue du fluide frigorigène dans le congélateur à viande, la température des produits à refroidir atteint le niveau requis, permettant ainsi leur congélation.
À propos de nous:
Notre conception et notre fabrication respectent les normes industrielles japonaises. Depuis notre création en 2003, nos produits ont été vendus en Argentine, en Russie, au Japon, en Corée du Sud, au Chili, au Brésil, en Indonésie, en Malaisie, aux Philippines, au Bangladesh, au Myanmar, au Vietnam, en Belgique, en Afrique, en Europe et dans d'autres pays.
